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這次來到內湖路一段的帝一,要來品嘗頂級食材吃到飽的燒烤料理,這裡帝王蟹、伊比利豬、黑毛牛、海鮮、肉類都是無限享用,雖然是燒烤店但是店裡完全沒有油煙味,還有專人替您烤出美味料理,冰櫃裡還有無限享用的啤酒,在這裡只需要盡情享用美食,三五好友來這裡更能暢快大聊天,等等就讓我們來介紹這一家店的食材吧!
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帝一,每次打"帝一"出現的都是"第一",看來這是店家取名諧音的巧思,感覺是對自己食材非常有信心,希望可以成為大家心目中第一名的餐廳,這家店位在內湖路一段,靠近捷運西湖站,因為在大馬路上,所以沒有提供停車位,不過附近有很多停車場可以停車,店裡其實不算太大,整間店大約可以容下40位客人,主要分成左右兩邊,左邊有4~6人的座位,右邊主要就是吧台區域的位置。
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店裡的光線明亮,雖然座位不算非常寬敞,不過也算是乾淨舒適,主要風格是木製石磚風格。
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其實我自己很不會燒烤,常常會讓食材某些地方烤焦或是愛乾柴,在帝一有專人為我們烤海鮮、高級肉類,不用擔心將食材烤壞烤乾,也不用擔心浪費食材。
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這裡提供咖啡、茶、飲料、汽水、啤酒,可以邊享用美味料理邊喝飲料。
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店家的菜單Menu請參考,可以點入下方網址:
https://www.flickr.com/photos/126216698@N08/30303418774/in/album-72157672793705384/      
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以上介紹完帝一地理位置、店家菜單、座位風格,現在要來介紹食材,一入桌之後就送上新鮮現烤的蛤蠣湯,這也是無限享用,可以看到是大顆蛤蠣。
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海鮮中唯一有限制點用的就是生蠔,生蠔每人限點用一顆,使用蒜蓉去腥,非常新鮮無腥味。
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這一盤海鮮盤有蝦、帝王蟹、鯖魚、透抽、干貝,等等店家就會利用燒烤的方式,讓我們品嘗這些海鮮料理。
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帶一點焦味的的干貝,外皮有點脆不過整顆還是保有多汁的部分,鯖魚的部分燒烤後多汁的外皮包覆軟嫩的魚肉,不過還是有帶刺,吃的時候要小心一點,透抽非常有嚼勁,感覺很適合當下酒菜XD

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至於這個厲害的帝王蟹,店家非常貼心會幫客人剪開帝王蟹的殼,其實剪開這個殼要花非常大的力氣,所以來到這裡完全不需要耗費力氣,就可以享用美味帝王蟹,燒烤過的帝王蟹,帝王蟹的肉質還是非常軟嫩有汁。

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角切牛小排吃起來比較有嚼勁,肥瘦肉都有的牛小排也是無限享用,帝一也有提供薄切的牛小排。
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鹽烤沙朗因為是腰上的肉,所以軟嫩的油脂又比較多,用鹽提出牛肉本身的香氣。
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新鮮生魚片,有美味的鮪魚、鮭魚、干貝、其餘。
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羊排佐薄荷搭配薄荷真的非常適合,如果害怕羊腥味的朋友可以試試看這一道料理。
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伊比利豬可是現在非常夯的美食,這一款豬肉總共有分3種等級,我們今天吃到的應該是等級2的豬肉,小時候吃飼料長大吃橡木果實的伊比利豬,所以吃起來會帶有一點果香味,一開始以為是甜甜的果香味,之後才發現好像是指果實的那種果實香味,帝一切的厚度都非常厚實喔!
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蔥花牛舌大部分地區都是將牛舌配上蔥花的味道,帝一的牛舌也算是比較厚的,所以咬起來比較有嚼勁。
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松阪豬後頸的部分吃起來有點Q脆的感覺。
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以上是今天享用的海鮮還有肉類,再來是甜點的部分,焦糖蘋果,這一道餐點真的非常特別又美味,還可以將蘋果切片拉起來,我和我同是根本玩得不亦樂乎XD
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冰品的部分我們選了紐西蘭的熱火冰淇淋,我覺得算是濃郁美味的冰淇淋,帝一其實也有提供哈根達斯,不過這一款因為有得名過,又比較少見過,所以大家不妨來品嘗這一杯喔!
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感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動!!!DSC04433

以上是這次愛評體驗團的帝一頂級燒烤吃到飽,非常喜歡店家完全無油煙味的空間,回到家裡身上也沒有油煙味,因為燒烤的部分,店家很注重抽油煙機,帝王蟹、伊比利豬、和牛...等頂級食材都可以無限享用,也有專人替我們燒烤,一方面可以讓食材燒烤到最好吃的熟度,自己燒烤的時候非常容易烤焦,也滿浪費食材,店家的交通也算便利,算是一個佳節聚會適合前來用餐的餐廳喔! 

所有照片請參考:https://www.flickr.com/photos/126216698@N08/albums/72157672793705384   
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【店家資訊】
帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽
地址:台北市內湖路一段210號
電話:(02)2627-2989
營業時間:11:00 - 15:00 、 17:00 - 0:00

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